آموزش آشپزي مدل لباس دکوراسیون منزل

مواد لازم:

فیله مرغ    500 گرم

فیله گوشت گوساله  500 گرم

پیاز متوسط  1 عدد

قارچ    20 عدد

آب لیمو ترش   2 قاشق غذاخوری 

فلفل سبز دلمه ای  1 عدد

گوجه فرنگی سفت  2 عدد

نمک و فلفل  به میزان لازم

روغن زیتون  به میزان لازم

گوجه فرنگی تزئینی  به مقدار لازم

زیتون سیاه و سبز    به مقدار لازم

طرز تهیه:

فیله گوساله را به صورت ورقه های مستطیل شکل درآورده و با بیفتک کوب، بکوبید. فیله مرغ را هم به همین شکل در آورید.

قطعات مرغ را در روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل قرار دهید و قطعات گوشت را با آب لیمو، روغن زیتون و فلفل مزه دار کنید.

سپس بگذارید یک تا دو ساعت بمانند.

پیاز، فلفل دلمه و گوجه فرنگی را خلالی برش دهید.

یک تکه فیله گوساله را روی سطح صافی قرار داده و فیله مرغ را وسط آن بگذارید و یک خلال پیاز، یک خلال فلفل دلمه ای، یک خلال گوجه فرنگی و قارچ روی آن بگذارید. بعد آن را لوله کنید و به سیخ بکشید.

سپس آنها را روی آتش یا داخل ماهیتابه سرخ کنید و به دلخواه سرو کنید.

می توانید این غذا را با گوجه فرنگی های تزئینی و زیتون سیاه و سبز تزئین کنید.

نکات تغذیه ای :

این غذا، حاوی آهن و ویتامین C است، لذا برای افراد دچار کم خونی مفید است.

انرژی کل این غذا، 1600 کیلوکالری است.

ماهنامه دنیای تغذیه

مواد لازم برای 3 نفر:
گوشت فیله مرغ                       300 گرم

قارچ ورقه شده                         200 گرم

پیاز خرد شده                              2 عدد

فلفل دلمه ای خرد شده              2 عدد

گوجه فرنگی خرد شده                2 عدد

سیر                                           1 حبه

زعفران آب شده                          1 قاشق غذاخوری

روغن مایع                              3 قاشق غذاخوری

آب لیمو                                 2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل                           به میزان لازم

طرز تهیه:
گوشت فیله مرغ را به قطعات کوچک برش داده و سپس با آب لیمو، زعفران، نمک و فلفل مزه دار کنید.

درون تابه یک قاشق روغن ریخته و روی حرارت قرار دهید. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود. پیاز را از تابه خارج کرده، فلفل دلمه ای و سپس قارچ را همراه با یک قاشق آب لیمو تفت دهید. حرارت باید زیاد باشد تا قارچ آب نیندازد. سپس گوجه فرنگی را تفت دهید.

در تابه دیگری مرغ مزه دار شده را با یک قاشق روغن تفت دهید.

همه مواد را با هم مخلوط کرده و یک حبه سیر را روی مواد رنده کنید.

نمک و فلفل بزنید و این مواد را داخل نان های ساندویچ قرار دهید و همراه با کاهو و خیارشور میل کنید، یا اینکه می توانید مواد را داخل دیس ریخته و کمی پنیر رنده شده روی آن بریزید و سرو کنید.

این غذا را می توانید با فیله یا راسته گوشت گوسفند یا گوساله نیز تهیه کنید.

برای پخت این غذا نیازی به روغن زیاد نیست، فقط کف تابه را کمی چرب کنید تا مواد حالت کبابی پیدا کنند. بنابراین بهتر است مواد را در تابه چدنی سرخ کنید.

نکات تغذیه ای:
اگر در پخت این غذا از روغن کمی استفاده شود، غذای بسیار مناسبی برای افراد چاق خواهد بود.

سعی کنید مواد را کمی تفت دهید و زیاد سرخ نکنید.

این غذا به دلیل داشتن چند نوع سبزی، منبع خوبی از ویتامین ها و املاح است.

انرژی کل این غذا،900 کیلوکالری است.

ماهنامه دنیای تغذیه

 مدل های جدید لباس شب

لباس شب,مدل لباس شب,مدل لباس مجلسی,مدل لباس رسمی,مدل لباس عروسی,مدل لباس میهمانی,مهمانی,جدیدترین مدل لباس زنانه,مجلسی,رسمی,شب لباس شب,مدل لباس شب,مدل لباس مجلسی,مدل لباس رسمی,مدل لباس عروسی,مدل لباس میهمانی,مهمانی,جدیدترین مدل لباس زنانه,مجلسی,رسمی,شب لباس شب,مدل لباس شب,مدل لباس مجلسی,مدل لباس رسمی,مدل لباس عروسی,مدل لباس میهمانی,مهمانی,جدیدترین مدل لباس زنانه,مجلسی,رسمی,شب لباس شب,مدل لباس شب,مدل لباس مجلسی,مدل لباس رسمی,مدل لباس عروسی,مدل لباس میهمانی,مهمانی,جدیدترین مدل لباس زنانه,مجلسی,رسمی,شب

مد لباس - مدل لباس عروس - مدل لباس نامزدی